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Culatta

Azienda
Gualerzi spa

IT - Dal 1924, da quattro generazioni la famiglia Gualerzi produce l'intera gamma della salumeria di Parma per il mercato italiano ed estero. Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello DOP, Salame Felino IGP, Coppa di Parma IGP, Strolghino e Pancetta sono proposti interi, con o senza osso, e preaffettati grazie ai reparti interni dedicati al disosso e al preaffettamento. Gualerzi è certificata IFS e BRC ed è autorizzata ad esportare in diversi paesi come il Giappone, Brasile o Canada.

Categorie
Agribusiness
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IT - Dal 1924, da quattro generazioni la famiglia Gualerzi produce l'intera gamma della salumeria di Parma per il mercato italiano ed estero. Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello DOP, Salame Felino IGP, Coppa di Parma IGP, Strolghino e Pancetta sono proposti interi, con o senza osso, e preaffettati grazie ai reparti interni dedicati al disosso e al preaffettamento. Gualerzi è certificata IFS e BRC ed è autorizzata ad esportare in diversi paesi come il Giappone, Brasile o Canada.

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